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2020年9月16日 (水)

らぁめん創 ~野菜タンメン/煮玉子トッピング&無料ライス~

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女池の新幹線高架下にあります、らぁめん創さん。

 

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メニューです。

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月限定の煮干しのまぜそばにかなり誘惑されましたが、ここは初志貫徹でこちら...

 

 

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野菜タンメン/煮玉子トッピング&無料ライス

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動物系&魚介系のスープに塩味、ゴマ油の風味は鉄板ですね。旨い!!

麺は多加水中太縮れ麺で、モチっとした食感が良いですね。

野菜を強火でザクっと炒め、中華鍋にスープを注ぎます。

もちろんスープは熱々です。

 

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柔らかいバラチャーシューが2枚

 

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モヤシ、キャベツ、刻みネギ、サービス券で煮玉子をトッピングしました。

 

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無料サービスのライスを頂き、チャーシューと煮玉子を載せて頂きました。

 

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シャッキシャキの野菜と、香ばしい風味が移った塩豚骨スープが旨いですよ。

このタンメン、個人的にかなり好みです!!

 

大変美味しく頂きました!!ご馳走様でした。

 

 

住   所:新潟県新潟市中央区女池北1-597-20
電   話:―――
営業時間:11:00~15:00、18:00~21:00
定休日  : 火曜日

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